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Lièvre à la royale (lièvre, truffe, foie gras), retour d'un plat mythique sur une trentaine de tables en France

37 restaurants du Guide Michelin proposent un excellent lièvre à la royale en France


Lire l'article sur le site du guide Michelin

Cliquez pour accéder à l'article du guide Michelin Lièvre à la royale (lièvre, truffe, foie gras)
Le sénateur gastronome Aristide Couteaux © TM
Le sénateur gastronome Aristide Couteaux © TM

Pierre Aimar
Mis en ligne le Samedi 2 Novembre 2024 à 14:12 | Lu 37 fois

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